ΠΡΩΙΝΟ ΣΤΟ ΣΠΙΤΙ…; Μια έρευνα της ΣΤ΄ τάξης του σχολείου μας
Στο 2Ο Δημοτικό Σχολείο Σιδηροκάστρου και με την καθοδήγηση των εκπαιδευτικών Δομτζίδη Απόστολου και Σιάσιου Ειρήνης πραγματοποιήθηκε μια έρευνα σχετική με το πρωινό γεύμα των μαθητών/τριών. Ως δείγμα επιλέχθηκαν οι ίδιοι οι μαθητές/τριες όλου του σχολείου. Παρακάτω παρουσιάζεται ο τρόπος που εργάστηκαν τα παιδιά, το κείμενο που συνέταξαν και μαθηματικά διαγράμματα με τα αποτελέσματα της έρευνας, χρήσιμα νομίζουμε για όλους μας.
ΠΡΩΙΝΟ ΣΤΟ ΣΠΙΤΙ; (μια έρευνα των μαθητών και μαιθητριών της ΣΤ’ τάξης του 2ου Δημ. Σχ. Σιδηροκάστρου
Γιατί πρέπει να τρώμε πρωινό; Στο ξεκίνημα της ημέρας χρειαζόμαστε όλοι και όλες ενέργεια όπως και τα αυτοκίνητα χρειάζονται βενζίνη για να κινηθούν. Όταν δεν τρώμε πρωινό ο οργανισμός δεν παίρνει την ενέργεια που χρειάζεται για να ξεκινήσει την ημέρα του. Αυτό ισχύει για όλο τον χρόνο και ειδικά τώρα που έχουμε σχολείο. Το πρώτο πράγμα που πρέπει να φροντίσουμε είναι τα παιδιά να τρώνε ένα καλό πρωινό.
Τα παιδιά που δεν τρώνε πρωινό, δεν παίρνουν τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, ώστε το σώμα τους να έχει αρκετή ενέργεια για να είναι συγκεντρωμένα και να μπορούν να αποδώσουν στο σχολείο. Έρευνες έχουν δείξει ότι τα παιδιά που τρώνε πρωινό αποδίδουν καλύτερα και έχουν αυξημένη προσοχή την ώρα του μαθήματος και συνολικά καλύτερη συμπεριφορά στην τάξη. Και όλα αυτά γιατί το πρωινό γεύμα «γεμίζει» το παιδί, σωματικά και πνευματικά με ενέργεια, για να ξεκινάει με καλή διάθεση την ημέρα του.
Εμείς, οι μαθητές/τριες της Στ΄ τάξης, του 2ου Δημοτικού Σχολείου, κάναμε μια έρευνα σχετικά με το πόσα παιδιά τρώνε πρωινό. Συντάξαμε ένα σύντομο ερωτηματολόγιο και το μοιράσαμε σε συνολικά 101 μαθητές και μαθήτριες του σχολείου μας, όλων των τάξεων, με τις παρακάτω ερωτήσεις:
«1. Τρώτε πρωινό;» και
«2. Αν ναι, τι είδος πρωινού τρώτε;».
Μερικές απο τις επιλογές που είχαμε βάλει ήταν : δημητριακά, τοστ, γάλα, κουλούρι, κρουασάν, χυμούς,κ.α.
Από τη στατιστική επεξεργασία των δεδομένων προέκυψαν τα εξής αποτελέσματα:
-το 88,2% των παιδιών τρώει πρωινό πριν έρθει στο σχολείο, ενώ το 11,2% δεν τρώει.
-τα περισσότερα παιδιά απάντησαν πως συνήθως τρώνε δημητριακά για πρωινό μιας και είναι μία από τις πιο υγιεινές επιλογές πρωινού. Άλλες πολύ συνηθισμένες επιλογές είναι το γάλα, το κουλούρι και το τοστ.
Στη συνέχεια, απεικονίσαμε σε ένα κυκλικό διάγραμμα καθώς και σε ένα ραβδόγραμμα τα αποτελέσματα.
Μερικές δικές μας προτάσεις για ένα υγιεινό πρωινό, ύστερα από δική μας έρευνα στη βιβλιογραφία και στο διαδίκτυο είναι το γάλα, το μέλι, τα φρούτα καθώς επίσης και το αβγό.
Με την παρουσίαση της έρευνάς μας ελπίζουμε να σας πείσαμε και να σας αλλάξαμε τη γνώμη ώστε να τρώτε ένα υγιεινό πρωινό στο σπίτι. Αν αρχίσετε να τρώτε ένα θρεπτικό και υγιεινό πρωινό πριν πάτε στο σχολείο, θα καταλάβετε μόνοι σας πόσο καλό κάνετε στον εαυτό σας.
Οι μαθητές/τριες της Στ΄ τάξης του 2ου Δημοτικού Σχολείου Σιδηροκάστρου
